«Оливье»

(говядина/курица, морковь, свежий зеленый горошек, яйца, картофель, майонезно-сметанный соус, дижонская горчица)

«Пикантный»

(говядина/карбонад, помидор, лук пассированный, майонез)

«Кармен»

(свиная/говяжья вырезка отварная, болгарский перец, лук репчатый, консервированные шампиньоны, яблоки, оливки, маслины, зелень, лук-порей, фирменный соево-чесночный соус)

«Гурман»

(свежий огурец, запеченное куриное филе, помидор, яблоко, карбонад, сыр Российский, сливочно-чесночный соус)

«Фантазия»

(отварная свинина/говядина, лук пассированный с зеленью, яблоко, сыр Российский, дольки апельсина, грецкий орех, майонезно-горчичный соус)

«Калейдоскоп»

(Свиная вырезка, обжаренная с аджикой, морковь, пассированная со свёклой, белокочанная капуста, картофель пай, гранат, майонезно-чесночный соус)

Салат мясной с фасолью

(Отварная свинина, фасоль красная, пассированный лук, лист салата, чесночный соус)

«Серебряный бор»

(язык говяжий, карбонад, помидор, свежий огурец, сыр голландский, фирменный острый соус)

«Каприз»

(Запеченная куриная грудка, перепелиное яйцо, помидор, микс-салат, хлебные чипсы, соус цезарь)

Салат из печени

(говяжья печень отварная, пассированные лук и морковь, майонезно-чесночный соус)

«Глория»

(жаренная говяжья печень, пассированные лук, морковь и свекла, майонезно-чесночный соус)

Салат «Хуторок»

(Отварные куриные желудки, пассированный лук, домашние соленые огурчики, консервированный зеленый горошек, майонезно-чесночный соус)

Салат из языка

(Запеченный при низкой температуре, сочный говяжий язык, свежий огурец, репчатый лук, гранат, сливочно-чесночный соус)

«Радуга»

(колбаса п/к, морковь корейская, свежий огурец, крабовое мясо, консервированная кукуруза, свежий лук, картофель пай, зелень, соус на майонезной основе)

Салат из ветчины

(ветчина, свежий огурец, капуста белокочанная, сыр Российский, зелень, майонез)

«Нежность»

(колбаса п/к, капуста белокочанная, свежий зеленый горошек, майонез) 

«Пекин»

(куриная грудка отварная, ананасы консервированные, припаренный репчатый лук грецкий орех, кавказский соус)

«Подсолнух»

(куриная грудка копченая, шампиньоны, пассированные с морковью, яйцо, чипсы «Pringles», майонез)

«Сказка»

(жареная куриная грудка, пассированные морковь, грибы и лук, яйцо, кукуруза консервированная, сыр Голландский, майонез) 

«Сюрприз»

(отварная куриная грудка, огурец свежий, чернослив, яйцо, майонез)

«Венеция»

(запечённая куриная грудка, огурец свежий, помидор, ананасы консервированные, салат лист, креветки коктейльные, майонезно-бальзамический соус)

«Княжеский»

(запеченная куриная грудка, шампиньоны, пассированные с луком, яйцо, помидор, корнишоны маринованные, перец болгарский сметанный соус)

«Грация»

(копчёности, корнишоны маринованные, яйцо, перец болгарский, сыр Голландский, майонезно-чесночный соус)

«Грибная поляна»

(картофель отварной, колбаса п/к, яйцо, сыр Российский, опята маринованные, зелень, майонез)